ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПРЯНОСТЕЙ В 1г
| Наименование |
Количество |
| Гвоздика |
12 шт. |
| Лавровый лист (среднего размера) |
7 шт. |
| Перец горький |
30 шт. |
| Перец душистый |
15 шт. |
|
|
| СООТНОШЕНИЕ СТАРИННЫХ ОБЪЕМНЫХ МЕР |
| К СОВРЕМЕННЫМ |
|
|
|
| Старинные объемные меры |
Современные объемные меры |
| 1 ушат |
1,5-2 ведра |
| 1 четверик |
21,24 л |
| 1 гарнец |
3,28л |
|
|
| СООТНОШЕНИЕ СТАРИННЫХ ВЕСОВЫХ МЕР |
| К СОВРЕМЕННЫМ |
|
|
|
| Старинные весовые меры |
Современные весовые меры |
| 1пуд |
16,38 кг |
| 1 фунт |
409,5 г |
| 1 лот |
12,8 г |
| 1 золотник |
4,26 г |
|
| Категория: Кулинарные таблицы | Добавил: Людмила (19.02.2008)
| Автор: Вкусная книга
|
| Просмотров: 692
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
 |
Понедельник 24.11.2025 12:41 |
 |
 |
| Категории каталога |
|
 |
 |
| Форма входа |
| Приветствую Вас Гость! |
|
 |
 |
| Наш опрос |
|
 |
 |
| Друзья сайта |
|
 |
|