Булочки с начинкой
У нас в семье это замечательный сытный завтрак. Для приготовления я беру булочки для гамбургеров или любые несладкие булочки, срезаю крышечку, вынимаю середину (её сушу и измельчаю для панировки). Для начинки, как и в пиццу, пойдёт всё, что завалялось в холодильнике - колбаса, ветчина, огурцы солёные или маринованные, помидор, лук, картофель отварной, отварные яйца... всё режется кубиками. Немного сыра натереть.
В булочки кладу начинку.
Поливаю сверху кетчупом и майонезом, что вовсе не обязательно если внутри много сочных помидор и огурцов)))))))
Посыпаю щедро сыром.
И запекаю при 250С до румяности.
пошаговые фото