ДОМОХОЗЯЮШКА



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 Пошаговые рецепты
Главная » 2008 » Апрель » 14 » Сом жареный с овощным соусом
Сом жареный с овощным соусом
17:00

Выпотрошенного и промытого сома порезать на стейки толщиной 1,5 - 2 см, посолить, посыпать приправой для рыбы, обвалять в кукурузной муке, выложить на сковородку с разогретым маслом и жарить на среднем огне одну сторону 10 мин до румяной корочки, затем перевернуть и обжарить другую сторону.

Одновременно на другой сковороде пассеровать на масле измельченный лук, помидор, перец болгарский. Когда овощи станут мягкими выдавить дольку чеснока. Налить 3 столовых ложки томатного соуса (или пасты).

Слегка разбавить кипятком. Чтоб соус не был сильно густым.

Подавать рыбу с соусом и зеленью. Можно с отварным картофелем.

Просмотров: 1269 | Добавил: Людмила | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Пятница
14.08.2020
23:41
Календарь
«  Апрель 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Форма входа
Приветствую Вас Гость!
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 35
Друзья сайта

Copyright MyCorp © 2020
Сделать бесплатный сайт с uCoz