ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПРЯНОСТЕЙ В 1г
Наименование |
Количество |
Гвоздика |
12 шт. |
Лавровый лист (среднего размера) |
7 шт. |
Перец горький |
30 шт. |
Перец душистый |
15 шт. |
|
|
СООТНОШЕНИЕ СТАРИННЫХ ОБЪЕМНЫХ МЕР |
К СОВРЕМЕННЫМ |
|
|
|
Старинные объемные меры |
Современные объемные меры |
1 ушат |
1,5-2 ведра |
1 четверик |
21,24 л |
1 гарнец |
3,28л |
|
|
СООТНОШЕНИЕ СТАРИННЫХ ВЕСОВЫХ МЕР |
К СОВРЕМЕННЫМ |
|
|
|
Старинные весовые меры |
Современные весовые меры |
1пуд |
16,38 кг |
1 фунт |
409,5 г |
1 лот |
12,8 г |
1 золотник |
4,26 г |
|
Категория: Кулинарные таблицы | Добавил: Людмила (19.02.2008)
| Автор: Вкусная книга
|
Просмотров: 644
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
|
Суббота 27.04.2024 21:42 |
|
|
Категории каталога |
|
|
|
Форма входа |
Приветствую Вас Гость! |
|
|
|
Наш опрос |
|
|
|
Друзья сайта |
|
|
|