ДОМОХОЗЯЮШКА


 Суши домашние - Форум
[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Форум » Домохозяюшка на кухне » Салаты и закуски » Суши домашние
Суши домашние
ЛюдмилаДата: Пятница, 18.09.2009, 12:58 | Сообщение # 1
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1140
Репутация: 4
Статус: Offline
Рецепты
 
ЛюдмилаДата: Пятница, 18.09.2009, 12:58 | Сообщение # 2
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1140
Репутация: 4
Статус: Offline
Я очень люблю суши. Недавно попробовала готовить их дома. Результат порадовал: готовятся быстро, малозатратно и получается вкусно. Рецептов начиталась море и как всегда поэкспериментировала с начинкой. Вначале сворачивала неправильно, т.к. внутри не должно быть "улитки" из нори, т.е. водоросль снаружи, а внутри только рис и начинка, как на последнем фото.

Это первый опыт. Рис варила в скороварке, потом заправила рисовым уксусом с солью и сахаром, начинка была тунец х\к, авокадо, сыр плавл. И краб. палочка, огурец. В суши-лодочки наложила икру мойвы в соусе с порезанными креветками. И такие же лодочки с лососевой икрой, но сфотать не успела...

Во второй раз делала все одинаковые, в начинку положила тунец г\к, авокадо, огурец, сыр плавл., некоторые украсила икрой. Заворачивала уже не в целый лист водоросли, как в 1 раз, а в половину. Суши получились маленькие и аппетитные, на один укус up

 
ЛюдмилаДата: Суббота, 26.09.2009, 21:36 | Сообщение # 3
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1140
Репутация: 4
Статус: Offline

Пошаговые фото приготовления
 
ЛюдмилаДата: Вторник, 01.06.2010, 23:11 | Сообщение # 4
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1140
Репутация: 4
Статус: Offline

Вот ещё вкусные варианты - в посыпке из сушеного тунца и икре летучей рыбы. Внутри моё любимое сочетание: угорь копч., слив. сыр, огурец, авокадо. И обычный ролл с лососем.
 
Форум » Домохозяюшка на кухне » Салаты и закуски » Суши домашние
Страница 1 из 11
Поиск:


Copyright MyCorp © 2017
Сделать бесплатный сайт с uCoz