ДОМОХОЗЯЮШКА



Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 Пошаговые рецепты
Главная » 2008 » Апрель » 21 » Пирог с штрайзелем
Пирог с штрайзелем
22:20

100 г коричневого сахара, 420 г муки, 0,5 ч. ложки молотой корицы, 150 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахарного песка, 1 ст. ложка разрыхлителя, 1/2 ч. ложки соли, 3 яйца, 250 мл йогурта сладкого, или любой кисломолочки (если не сладкие, то добавить ещё 50г сахара). Фрукты или ягоды.

Приготовьте штрайзель: порубите в комбайне или ножом коричневый сахар, 120 г муки, корицу и 90 г масла, до состояния крошек.

Смешайте 300 г муки, сахар, разрыхлитель и соль. Перерубите мучную смесь с 60 г масла. Смесь должна напоминать крупные крошки. Взбейте яйца с йогуртом. Быстро перемешайте с мукой.

Смажьте маслом и посыпьте мукой противень с бортами или любые формочки. Налейте тесто.

Сверху разложите кусочки фруктов. Я сделала одну форму с киви, другую с бананом, третью с яблоками и изюмом.

Фрукты посыпьте штрайзелем.

Пеките 40-50 минут при 190-200С, пока деревянная зубочистка не выйдет из пирога сухой.

Просмотров: 1610 | Добавил: Людмила | Рейтинг: 5.0/4 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Четверг
28.03.2024
14:13
Календарь
«  Апрель 2008  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930
Форма входа
Приветствую Вас Гость!
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 35
Друзья сайта

Copyright MyCorp © 2024
Сделать бесплатный сайт с uCoz